Bier-Blog

8. Mai 2020

Orange Summer 2020

Pale Ale

5,0 % vol. Alk.
12,1 °P Stammwürze
18 IBU
14 EBC

Malz: Pilsener Malz, Wiener Malz, Red X, Melanoidinmalz

Hopfen: Chinook, Junga

5. April 2020

Manganas

Imperial IPA

7,9 % vol. Alk.
16,3 °P Stammwürze
40 IBU
21 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Weizenmalz (hell), CARAHELL®, CARARED®, Haferflocken

Hopfen: Simcoe, Centennial, Cascade

24. Januar 2020

ImPeach Milkshake

New England IPA

8,1 % vol. Alk.
18,4 °P Stammwürze
15 IBU
8 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Pilsener Malz, Weizenmalz (hell), Haferflocken, Weizenrohfrucht

Hopfen: Centennial, Hallertauer Blanc, Vic Secret, Mosaic, Amarillo, Ekuanot

13. Dezember 2019

From the Cellars

Kellerbier

6,2 % vol. Alk.
15,5 °P Stammwürze
28 IBU
21 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Münchner Malz I, Pilsener Malz, CARAPILS®, Melanoidinmalz

Hopfen: Citra, Chinook, Zythos

Die Biere

Möchtest du einfach mal "Hallo" sagen?

Unsere Grundsätze

Handgemachtes Bier aus Kaiserslautern

Geschmack

Es ist der Geschmack, der zählt. Bestes Wasser, beste Zutaten und die besten Rezepte machen die Lautrer Biere zu einem Geschmackserlebnis.

Handgemacht

Weniger ist mehr. Lautrer Biere werden ausschließlich in kleinen Mengen nach handwerklichen Grundsätzen als Craft-Biere hergestellt.

Geduld

Gutes Bier braucht seine Zeit. Wir nehmen uns diese Zeit, um qualitativ hochwertige Biere zu brauen. Und das zahlt sich aus.

Tradition

Lautrer Biere verbinden die Tradition alter Braukunst und großer Biere mit modernen Braumethoden und neuen Geschmacksrichtungen.

Rock 'n' Roll

Gute Musik und gutes Bier - nichts passt besser zusammen. Deshalb brauen wir die Lautrer Biere auch nur, wenn anständige Musik läuft.

Kaiserslautern

Bierbrauen hat in Kaiserslautern eine lange Geschichte. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, wieder richtig gutes Bier in Kaiserslautern zu brauen.