Manganas

Imperial IPA

7,9 % vol. Alk.
16,3 °P Stammwürze
40 IBU
21 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Weizenmalz (hell), CARAHELL®, CARARED®, Haferflocken

Hopfen: Simcoe, Centennial, Cascade

ImPeach Milkshake

New England IPA

8,1 % vol. Alk.
18,4 °P Stammwürze
15 IBU
8 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Pilsener Malz, Weizenmalz (hell), Haferflocken, Weizenrohfrucht

Hopfen: Centennial, Hallertauer Blanc, Vic Secret, Mosaic, Amarillo, Ekuanot

From the Cellars

Kellerbier

6,2 % vol. Alk.
15,5 °P Stammwürze
28 IBU
21 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Münchner Malz I, Pilsener Malz, CARAPILS®, Melanoidinmalz

Hopfen: Citra, Chinook, Zythos

2 l8 4 X-mas?

Doppelbock

7,3 % vol. Alk.
18,8 °P Stammwürze
30 IBU
46 EBC

Malz: Münchner Malz II, Pilsener Malz, Spitzmalz, CARAMÜNCH II®, Caramel Aroma, Pale Ale Malz

Hopfen: Simcoe

Thank you Brooklyn

New England India Pale Ale

5,9 % vol. Alk.
14,5 °P Stammwürze
35 IBU
12 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Weizenmalz (hell), Münchner Malz I, Haferflocken zart

Hopfen: Centennial, Columbus, Denali, Galaxy

New York’s Finest

New England India Pale Ale

7,9 % vol. Alk.
16,5 °P Stammwürze
45 IBU
12 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Spitzmalz, Weizenmalz (hell), Münchner Malz I, Haferflocken zart

Hopfen: Citra, Galaxy, Mosaic, Zythos

Orange Summer

Pale Ale

6,2 % vol. Alk.
14 °P Stammwürze
20 IBU
14 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Pilsener Malz, Melanoidinmalz, CARAHELL®

Hopfen: Saazer, Mosaic, Simcoe

Nicht dem Reinheitsgebot entsprechend: Orangenzesten

Das Rockige

India Pale Ale

7,2 % vol. Alk.
18 °P Stammwürze
40 IBU
24 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Melanoidinmalz, CARARED®

Hopfen: Chinook, Citra, Centennial, Amarillo, Simcoe

Das Etikett zeigt die verbliebene Mauer des Bergfrieds der Stauferburg Hohenecken.

Das Dunkle

Stout

4,2 % vol. Alk.
12 °P Stammwürze
33 IBU
118 EBC

Malz: Maris Otter, CARAAMBER®, Caramel Aroma, Haferflocken, Chocolate, Röstgerste unvermälzt

Hopfen: Hallertauer Mittelfrüher, Fuggle

Das Etikett zeigt die Nordwand des Palas der Stauferburg Hohenecken.

Das Alte

Altbier

4,5 % vol. Alk.
12 °P Stammwürze
30 IBU
35 EBC

Malz: Pilsener Malz, Münchner Malz I, CARAMÜNCH II®

Hopfen: Spalter Select

Das Etikett zeigt die Südmauer der Oberburg in der Stauferburg Hohenecken mit Blick auf den Pfälzerwald.